Unser Konzept
Die Spielregeln: So läufts bei uns
Frühstück
Spätfrühstück
Für die Frühaufsteher
08:30-11:00 Uhr
Für die Langschläfer
11:00-13:30 Uhr
(Küchenschluss: 11:30 Uhr!)
Wir belegen in beiden Frühstücksschichten die Tische nur einmal.
Das heißt: Sobald Sie einen Tisch bei uns reservieren gehört dieser von 08:30-11:00 Uhr ausschließlich Ihnen!
Bitte haben Sie dafür Verständnis, dass der Wechsel zur nächsten Frühstücksschicht um spätestens 11:00 Uhr abgeschlossen sein muss.
Wir machen vorab keine festen Tischzusagen. Jeder Gast sucht sich vor Ort seinen Tisch (nach Möglichkeit und abhängig von Gruppenkonstellationen) ganz nach dem Prinzip "First come first serve" selbst aus. Expliziten Tischwünschen können wir daher nicht nachkommen.
Bitte haben Sie außerdem dafür Verständnis, dass wir auch nur Gäste zum Frühstück annehmen, da ein Besuch bei uns immer mit einer Speise verbunden ist.
Wir belegen in beiden Frühstücksschichten die Tische nur einmal.
Das heißt: Sobald Sie einen Tisch bei uns reservieren gehört dieser von 11:00-13:30 Uhr ausschließlich Ihnen!
Bitte seien Sie aber spätestens um 11:30 Uhr vor Ort, da die "Frühstücksküche" um 11:30 Uhr schließt.
Wir machen vorab keine festen Tischzusagen. Jeder Gast sucht sich (nach Möglichkeit und abhängig von Gruppenkonstellationen) vor Ort seinen Tisch ganz nach dem Prinzip "First come first serve" selbst aus. Expliziten Tischwünschen können wir daher nicht nachkommen.
Bitte haben Sie außerdem dafür Verständnis, dass wir auch nur Gäste zum Spätfrühstück annehmen, da ein Besuch bei uns immer mit einer Speise verbunden ist.
Mittagessen
Aus Oma's Küche
12:00-14:00 Uhr
Das Mittagessen beginnt bei uns um 12 Uhr.
Gerne können Sie bei uns einen Tisch zum Mittagessen reservieren und diesen auch bis Ladenschluss behalten.
Wir machen vorab keine festen Tischzusagen. Jeder Gast sucht sich vor Ort seinen Tisch (nach Möglichkeit und abhängig von Gruppenkonstellationen) ganz nach dem Prinzip "First come first serve" selbst aus. Expliziten Tischwünschen können wir daher nicht nachkommen.
Bitte haben Sie dafür Verständnis, dass wir auch nur Gäste zum Mittagessen annehmen, da ein Besuch bei uns immer mit einer Speise verbunden ist.
Events 2024:
Freitag, 11.10.24 und
Samstag, 12.10.24
*Ausgebucht (Online-Warteliste möglich)
Herbstdinner
Das Menü:
Amuse-Gueule:
Hokkaidokürbis-Cappuccino mit Kürbiskerncracker
Vorspeise:
Feines Carpaccio vom Rinderfilet mit Parmesanhobel, selbstgemachtem Basilikumpesto, Rucola, Pinienkernen, Kapern und Kirschtomate
Hauptspeise:
Barbarie-Entenbrust an einer Portwein-Kirschjus, Süßkartoffelpüree, karamellisiertem Rosenkohl und Shitakepilz
Dessert:
Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern an einem selbstgemachten Erdnuss-Karamelleis und Zwetschgen-Zimtkompott
Preis für das Menü: 59,90 EUR
Reservierungen ausschließlich per WhatsApp an 06321 - 7070
Sonntag, 08.12.24
Weihnachtsfrühstück
Für die Frühaufsteher von 8:30-11:00 Uhr
(Ausgebucht - Online-Warteliste möglich)
Für die Langschläfer von 11:30-14:00 Uhr (Ausgebucht - Online-Warteliste möglich)
Frühstücke nur auf Vorbestellung:
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Zeit Zu Zweit (Klassisch oder Veggie)
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Das Besondere Einzigartige
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Das Mediterrane Frühstück
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Vegane Etagere
Frühstück und Mittagessen
inmitten von Technik
Offene Stellen
Wir stellen ein!
Koch/Köchin
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Arbeitszeiten: Mo-Fr 7-16 Uhr
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Anteilig Trinkgeld
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30 Tage Urlaub
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Keine Arbeit an Wochenenden / Abenden /Feiertagen
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Unbefristeter Arbeitsvertrag
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Arbeitszeiten: Mo-Fr 7-16 Uhr
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Anteilig Trinkgeld
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30 Tage Urlaub
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Keine Arbeit an Wochenenden / Abenden /Feiertagen
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Unbefristeter Arbeitsvertrag
